Ответственный за организацию питания в школе – Дмитриева Надежда Леонидовна, заведующий производством
Правильное питание – один из основных факторов, отвечающих за здоровье человека, имеет особое значение для детей в связи с особенностями их роста и развития в период интенсивной учебной нагрузки.
В 2022-2023 учебном году бесплатное 6-ти разовое питание получают все учащиеся школы. Приготовление блюд в школе организовано самостоятельно.
Большое внимание уделяется безопасности питания. Все продукты, поступающие с базы, принимаются в соответствии с санитарно-гигиенических нормами и правилами, предъявляемыми к продуктам питания: проверяются сроки реализации, наличие сертификата качества, сертификата безопасности, ветеринарные справки. Ведется санитарный контроль автотранспорта, доставляющего продукты.
Врач Тимофеева Надежда Анатольевна заботится о том, чтобы питание, получаемое школьниками, было разнообразным, калорийным и содержало необходимое количество витаминов и минеральных веществ. Для организации рационального питания в школе созданы: Бракеражная комиссия и Совет по питанию, в задачи которых входят контроль за организацией и качеством питания. Их главной задачей является организация питания таким образом, чтобы выполнялись все требования санитарии и гигиены, а также требования, предъявляемые к питанию школьников различного возраста, контроль работы технологического оборудования и его исправность.
Содержание
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в школу-интернат
- ООО “ТД”Ленинградский”
- ООО “Лимак-Нева”
- АО “Артис-Детское питание”
(юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания школе-интернату- нет)
Документы
- Цикличное 10 дневное меню на 2023 г. (для детей 7 -11 лет)
- Цикличное 10 дневное меню на 2023 г. (для детей от 12 и старше)
- Цикличное 10 дневное меню для приходящих обучающихся на 2023 г.
- Цикличное 10 дневное меню для организации питания детей (3-7 лет) на 2023 г.
- Положение о Совете по питанию
- Положение о школьной столовой
- Положение о Бракеражной комиссии
- Приказ об организации питания обучающихся на 2022-2023 учебный год
- Приказ о создании Бракеражной комиссии на 2022-2023 учебный год
- Приказ о создании Совета по питанию с участием родителей на 2022-2023 учебный год
- Постановление № 998 от 25.10.2022 г. о стоимости питания в государственных образовательных учреждениях на 2023 г.
Подробнее со всеми документами можно ознакомиться у Дмитриевой Надежды Леонидовны, ответственного по питанию.
Меню ежедневного горячего питания
Диетического меню в школе-нет
Стоимость питания
- Расчет стоимости питания
- Все обучающиеся школы, проживающие в режиме интерната, получают льготное – бесплатное 6-ти разовое питание
- обучающиеся классов ОВЗ получают 3-х разовое питание
- 100% компенсация стоимости за питание предоставляется из средств Федерального бюджета на 2022-2023 г.г.
Мониторинг питания (findex)
findex_ШИ 68 перечень ресурсов
Организация питьевого режима
Все учащиеся получают 6-ти разовое питание, где присутствует большое количество разнообразных напитков: чай, кофе, соки, какао, йогурт. В перерывах между приемами пищи обучающиеся обеспечены бутилированной и кипяченой водой в достаточном количестве, в холле 1-го этажа установлен автомат питьевой воды «Экодар».
Режим работы столовой
Проверки организации социального питания
Справка Управление соц, питания № Вх-02-18-126/20-0-1 от 71 3.2 о результатах оценка уровня организации социального питания в государственных бюджетных, казенных и автономных учреждениях Санкт-Петербурга, входящих в системы здравоохранения, образования, отдыха и оздоровления детей и молодежи, социального обслуживания населения, находящихся в ведении исполнительных органов государственной власти Санкт-Петербурга