14. Организация питания в образовательной организации

Ответственный за организацию питания в школе – Дмитриева Надежда Леонидовна, заведующий производством

Правильное питание – один из основных факторов, отвечающих за здоровье человека, имеет особое значение для детей в связи с особенностями их роста и развития в период интенсивной учебной нагрузки.

В 2023-2024 учебном году бесплатное 6-ти разовое питание получают все учащиеся школы. Приготовление блюд в школе организовано самостоятельно.
Большое внимание уделяется безопасности питания. Все продукты, поступающие с базы, принимаются в соответствии с санитарно-гигиенических нормами и правилами, предъявляемыми к продуктам питания: проверяются сроки реализации, наличие сертификата качества, сертификата безопасности, ветеринарные справки. Ведется санитарный контроль автотранспорта, доставляющего продукты.

Врач Тимофеева Надежда Анатольевна заботится о том, чтобы питание, получаемое школьниками, было разнообразным, калорийным и содержало необходимое количество витаминов и минеральных веществ. Для организации рационального питания в школе созданы: Бракеражная комиссия и Совет по питанию, в задачи которых входят контроль за организацией и качеством питания. Их главной задачей является организация питания таким образом, чтобы выполнялись все требования санитарии и гигиены, а также требования, предъявляемые к питанию школьников различного возраста, контроль работы технологического оборудования и его исправность.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в школу-интернат

  • ООО “ТД”Ленинградский”
  • ООО “Лимак-Нева”
  • АО “Артис-Детское питание”

(юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания школе-интернату- нет)

Документы

Подробнее со всеми документами можно ознакомиться у Дмитриевой Надежды Леонидовны, ответственного по питанию.

Меню ежедневного горячего питания

Диетического меню в школе-нет

Стоимость питания

  • Расчет стоимости питания
  • Все обучающиеся школы, проживающие в режиме интерната, получают льготное – бесплатное 6-ти разовое питание
  • обучающиеся классов ОВЗ получают 3-х разовое питание
  • 100% компенсация стоимости за питание предоставляется из средств Федерального бюджета на 2023-2024 г.г.

Мониторинг питания (findex)

findex_ШИ 68 перечень ресурсов

Режим питания

Организация питьевого режима

Все учащиеся получают 6-ти разовое питание, где присутствует большое количество разнообразных напитков: чай, кофе, соки, какао, йогурт. В перерывах между приемами пищи обучающиеся обеспечены бутилированной и кипяченой водой в достаточном количестве, в холле 1-го этажа установлен автомат питьевой воды «Экодар».

Режим работы столовой

Режим

Проверки организации социального питания

Справка Управление соц, питания № Вх-02-18-126/20-0-1 от 71 3.2 о результатах оценка уровня организации социального питания в государственных бюджетных, казенных и автономных учреждениях Санкт-Петербурга, входящих в системы здравоохранения, образования, отдыха и оздоровления детей и молодежи, социального обслуживания населения, находящихся в ведении исполнительных органов государственной власти Санкт-Петербурга

“Горячая” линия взаимодействия с родителями

Форма обратной связи для родителей

 Информационные материалы